Calo và dinh dưỡng nhóm cơm, cháo, xôi

Nội dung cập nhật theo Thông tư 30/2026/TT-BYT, áp dụng từ 10/07/2026.

Nhóm cơm, cháo, xôi có 43 món trong bảng thành phần món ăn. Giá trị tính trên 100 g thành phẩm đã chế biến.

Số món

699kcal

Năng lượng trung bình/100g

1.227,1kcal

Cao nhất — Xôi thập cẩm

174,1kcal

Thấp nhất — Cháo lươn cay

Toàn bộ 43 món trong nhóm

Món ăn	Năng lượng/100g	Số chỉ tiêu
Xôi thập cẩm	1.227,1 kcal	13
Cơm gà	1.140,4 kcal	13
Cơm suất (thịt lợn, tôm)	1.071,8 kcal	13
Cơm rang dưa bò	1.022,3 kcal	13
Xôi xíu	1.022 kcal	13
Bánh mì - xôi chảo	995,8 kcal	13
Cơm suất (thịt lợn, cá, ốc)	978,7 kcal	13
Cơm suất (tôm,ốc, thịt gà)	970,3 kcal	13
Cơm suất (cá, tôm, sườn chua ngọt)	922,7 kcal	13
Cơm suất (thịt gà, lợn, trứng)	893,5 kcal	13
Cơm suất (ba chỉ rang)	877,1 kcal	13
Xôi thịt thập cẩm	856,4 kcal	13
Xôi pate thịt	849,8 kcal	13
Cơm suất (ba chỉ kho)	849,3 kcal	13
Cơm bình dân (cá, thịt, tôm, đậu)	845,5 kcal	13
Cơm suất (cá, trứng, thịt)	799,7 kcal	13
Cơm suất (trứng, thịt ba chỉ)	793,8 kcal	13
Xôi xéo thập cẩm	789,9 kcal	13
Xôi pate	771,6 kcal	13
Cơm bụi	770,9 kcal	13
Xôi trắng thịt trứng	689,7 kcal	13
Xôi đỗ đen	677,8 kcal	13
Xôi xéo thịt	676,1 kcal	13
Cơm suất (sườn, đậu, chả lá lốt)	664,6 kcal	13
Cơm suất (móng giò, giả cầy)	661,5 kcal	13
Cơm suất (sườn, móng giò giả cầy)	661,5 kcal	13
Cơm bình dân (cá nục, thịt ba chỉ)	637,8 kcal	13
Xôi xéo đùi gà sốt	612,6 kcal	13
Cơm suất (thịt, cá)	599,2 kcal	13
Xôi cá rô đồng	572,6 kcal	12
Cháo ếch	571,8 kcal	13
Cơm bình dân (thịt gà, tôm, thịt lợn ba chỉ)	558,9 kcal	13
Cháo lòng lợn	517 kcal	13
Xôi chè bà cốt	476,8 kcal	13
Cháo sườn sụn	470,5 kcal	12
Cháo sườn lợn	458,1 kcal	13
Xôi lạc vừng ruốc	457 kcal	13
Xôi chè	404,6 kcal	13
Cháo trai sườn	339 kcal	13
Cháo đậu đen, đậu phụ	307,1 kcal	12
Cháo ruốc thịt lợn	223,6 kcal	12
Cháo khoái	195,7 kcal	13
Cháo lươn cay	174,1 kcal	13

Các nhóm món khác

Nhóm món	Số món
Các món khác	257
Bánh canh, bánh đa, bún, cháo, súp, hoành thánh, hủ tiếu, miến, mỳ, phở, lẩu	92
Các loại bánh	83
Các món bánh, kẹo	62
Bánh đa, bún, phở	61
Chè, các loại giải khát	41
Các loại trái cây	33
Các món xôi, chè	26
Các món trứng, sữa và chế phẩm	23
Bún, cơm, xôi, cháo	17
Món xào	15
Burger, pizza	14
Giải khát	14
Cơm các loại	12
Ngao, ốc	11
Chè, caramen, kem	10
Các món chế biến sẵn	3
Món canh	1

Phạm vi và lưu ý

Mọi giá trị tính trên 100 g (hoặc 100 ml) phần ăn được, trừ khi ghi rõ khác.
Phần đối chiếu quy định pháp luật, tỷ lệ phần trăm giá trị tham chiếu và các bảng xếp hạng do Dữ Liệu Pháp Luật tính toán, không thuộc số liệu gốc.
Thông tin mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Calo và dinh dưỡng nhóm cơm, cháo, xôi

Toàn bộ 43 món trong nhóm

Các nhóm món khác

Phạm vi và lưu ý

Danh mục công cụ 121