Nhập từ khóa, hoặc mở bộ lọc nâng cao để lọc theo cơ sở dữ liệu, thời gian và tình trạng hiệu lực
Cơm bình dân (cá nục, thịt ba chỉ) bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng chi tiết
Set meal (scad fish and pork belly)
Nội dung cập nhật theo Thông tư 30/2026/TT-BYT, áp dụng từ .
Cơm bình dân (cá nục, thịt ba chỉ) — ảnh minh hoạ từ bảng thành phần món ăn
Cơm bình dân (cá nục, thịt ba chỉ) thuộc nhóm cơm, cháo, xôi trong bảng thành phần món ăn. Mỗi 100 g thành phẩm cung cấp 637,8 kcal cùng 13 chỉ tiêu dinh dưỡng được công bố.
637,8Kcal
Năng lượng
22g
Chất đạm
15,5g
Chất béo
102,8g
Bột đường
Bảng thành phần dinh dưỡng trong 100 g
Bản ghi này có 13 chỉ tiêu dinh dưỡng, chia theo 5 nhóm chất.
Năng lượng và chất sinh năng lượng (4 chỉ tiêu)
Thành phần
Hàm lượng
Đơn vị
Năng lượng (Energy)
637,8
Kcal
Chất đạm (Protein)
22
g
Chất béo (Fat)
15,5
g
Chất bột đường (carbohydrat) (Carbohydrate)
102,8
g
Chất khoáng (6 chỉ tiêu)
Thành phần
Hàm lượng
Đơn vị
Canxi (Calcium)
171,4
mg
Sắt (Iron)
8,5
mg
Kẽm (Zinc)
3,6
mg
Natri (Sodium)
602,7
mg
Kali (Potassium)
1.170,9
mg
Magie (Magnesium)
93,4
mg
Vitamin (1 chỉ tiêu)
Thành phần
Hàm lượng
Đơn vị
Vitamin A (RAE) (Vitamin A)
156,2
mcg
Acid béo (1 chỉ tiêu)
Thành phần
Hàm lượng
Đơn vị
MUFA + PUFA (MUFA+PUFA)
4,5
g
Sterol và hợp chất khác (1 chỉ tiêu)
Thành phần
Hàm lượng
Đơn vị
Cholesterol
29,6
mg
Quy đổi theo khẩu phần
Số liệu nguồn tính trên 100 g. Bảng dưới quy đổi sang các mức khẩu phần thường gặp để ước lượng nhanh khi ăn một bát hoặc một đĩa.
Khẩu phần
Năng lượng
Chất đạm
Chất béo
Bột đường
Natri
100 g
637,8 Kcal
22 g
15,5 g
102,8 g
602,7 mg
200 g
1.275,6 Kcal
44 g
31 g
205,6 g
1.205,4 mg
300 g
1.913,4 Kcal
66 g
46,5 g
308,4 g
1.808,1 mg
Đây là phép nhân tuyến tính từ số liệu 100 g, dùng để ước lượng. Khối lượng thật của một suất ăn thay đổi theo cách chế biến và nơi phục vụ.
Phần trăm giá trị dinh dưỡng tham chiếu
Bảng dưới đối chiếu 100 g cơm bình dân (cá nục, thịt ba chỉ) với giá trị dinh dưỡng tham chiếu tại Phụ lục II Thông tư 30/2026/TT-BYT — bộ giá trị mà doanh nghiệp dùng khi tự nguyện ghi thêm cột phần trăm trên nhãn thực phẩm theo khoản 2 Điều 6 Thông tư này.
Thành phần
Trong 100 g
Giá trị tham chiếu
% tham chiếu
Năng lượng
637,8 Kcal
2.000 kcal
31,9%
Chất đạm
22 g
50 g
44,0%
Carbohydrat
102,8 g
325 g
31,6%
Chất béo
15,5 g
56 g
27,7%
Natri
602,7 mg
2.000 mg
30,1%
Vị trí trong nhóm cơm, cháo, xôi
Chất dinh dưỡng
Hàm lượng/100g
Xếp hạng
Kali
1.170,9 mg
4 / 35
Sắt
8,5 mg
6 / 43
So sánh 2 phiên bản cùng tên
Bảng nguồn ghi nhận nhiều bản ghi mang tên “Cơm bình dân (cá nục, thịt ba chỉ)” với số liệu khác nhau — thường do khác nguyên liệu, khẩu phần hoặc đợt phân tích. Trang này gộp chúng lại thay vì tách thành nhiều địa chỉ gần trùng nhau.
Phiên bản
Tên trong nguồn
Năng lượng/100g
Số chỉ tiêu
Bản chính (SFF-123004)
Cơm bình dân (cá nục, thịt ba chỉ)
637,8 kcal
13
Phiên bản 2 (HAN-123004)
Cơm bình dân (cá nục, thịt ba chỉ)
637,8 kcal
13
Câu hỏi thường gặp
Cơm bình dân (cá nục, thịt ba chỉ) bao nhiêu calo?
100 g cơm bình dân (cá nục, thịt ba chỉ) cung cấp 637,8 kcal theo bảng thành phần món ăn, tương đương 31.9% giá trị năng lượng tham chiếu 2.000 kcal/ngày tại Phụ lục II Thông tư 30/2026/TT-BYT.
Vì sao cơm bình dân (cá nục, thịt ba chỉ) có nhiều mức calo khác nhau?
Bảng nguồn ghi nhận 2 bản ghi cùng tên “Cơm bình dân (cá nục, thịt ba chỉ)”, khác nhau về nguyên liệu, khẩu phần hoặc đợt phân tích. Trang này lấy bản có nhiều chỉ tiêu nhất làm bản chính và liệt kê các bản còn lại để đối chiếu.
Cơm bình dân (cá nục, thịt ba chỉ) có phải món giàu dinh dưỡng trong nhóm không?
So với các món cùng nhóm cơm, cháo, xôi, món này xếp kali thứ 4/35, sắt thứ 6/43.
