Quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc cây dâu tây

QUY TRÌNH

K

ỹ thuật

trồng, chăm sóc

cây

dâKỹ th

u

ật trồng, chăm sóc cây dâu

t

ây trên đ

ịa

bàn t

ỉ

n

h Lâm Đồng

(B

1.2. Kỹ thu

ậ

t nhân g

iống:

Cây giống

dâu

tây sử

d

ụng trong sản xuất hiện na

y

chủ yếu đ

ược

nhân

v

ô tính Cây gi

(

c

ây nuôi

cấy mô)30-6(câ

y

nuô

i cấy m

ô

)30-603.5-121,5-2,56-1

2

Cây khoẻ

mạn

h, kh

ô

n

g dị hì

30-603.5-1

2

5

2Cây k

h

1,5-2,56-12Cây khoẻ mạnh

,

kh6-12Câ

y k

hoẻ m

ạ

n

hCây khoẻ mạn

(

c

ây từ ng

ó)14-178-1(câ

y

từ

ngó)14

-

178-121,5-2,56-12Cây k

h

o

ẻ mạnh

14-178-12

1

,5-2,56

-18-121,5-2,5

6

-12

1,5-2,5

6-12Cây khoẻ mạnh, kh6-12

C

ây khoẻ m

ạnh

Cây k

h

o

ẻ mạnh, không

ậ

t trồng

và chăm sóc

2.1

.

Thờ

i vụ tr

ồ

ng:

Thời vụ trồng dâu tây

ở

Lâm Đồng

th

ường

b

ắ

t đầu từ thán

2.1. Thời v

ụ

trồng:

Thời vụ trồng

d

âu t

ây ở Lâ

m

Đồng thường bắt đầu từ th

á

n

g 8-9 Thờ

i v

ụ trồ

n

g

dâu tây ở Lâ

+ Giá thể t

r

ộn sẵn:

giá thể được nh

ậ

p kh

ẩu với

c

ác thành phần chính gồm: x

ơ

dừa, đá n

úi

lửa,

p

e

rlite, peat m

a) Trồng d

â

u tây tr

ên đất

Phân bón

:

Lượ

ng phân

bón cho 1 ha:

Phân chuồng

h

oai: 40-5

0m3

; vôi

:

1.500kg; hữPh

20 ngày sau

trồngĐị

nh kỳ 1 tháng/1

l

ần

Phân ch

u

ồng hoai40-50 m340-5Định

k

ỳ 1 tháng

/1l

ầnP

h

â

n chuồng hoai

n

g hoai4

0-50 m340-50 m

3

Vôi1.5

0 kg1.500 kgUre

40-50 m340

-

50 m3

-50

m3V

ô

i1.500 kg1.500 kg

kg1

1.500 kg1.

5

00 kg

.

500

kgU

r

e220 kg20 kg20 k

g

220 kg20

k

g20 kg

kg

l

ân20 kgSuper lân750 k

750 kg7

50 kgKCL20

kg

750 kg750

k

gKCL

KCL

200 kg

20 k

g

200 kg20

k

g20 kg

kg

8

0k20 kgBoric80kg40kg

g

kg4

80kg40kg4

kg4 k40

kg4 kg4 kgP

h

4 kg

P

hân hữ4 kgPhân hữu cơ

c

ơ vi sin

h 1000-2000kg

1

000-

2000kg

2

,5 kgG

1000-2000kg

1000-200

0kgMgSO440

kg1

5 kg21

00-2000kgMgSO440 kg1

5

kg2,5 kg

5 kg

k

g15 kg

2,5

40 kg15 kg

2,5 kg2

,515 kg2,5 kg

2

,5 k

gG2,5

kg2,5 kgGhi chú: Bó2,5

k

g

: B

ón vô

i

2

B

ón vôi 2

đợt/năm: Đợt 1

:

Bón

lót 10

0 kg; Đợt 2: 06 tháng sau

k

h

i trồng b

ón

bổ su

n

g

500 kg.

định kỳ

bón năm thứ nhấ

t

là

10 lần,

nếu 02 tháng bón 01 lần th

ì

sử dụng l

ượn

g gấp

đ

ôi. Nếu sử dụ

6

,

960

,96

6

,

734

,29

3

a2,84,29Ca

2

,83

,2

2

2,83,2

,

576

0,5760,

576S0,77600

,

576

6

7

60,776

0,0224

,022

0,02240

,0224Cu0,000

9

60,

0224C

u

6

0,00096

0,00096Zn0,0

1

30,

010,000

9

6Zn0,0130,013Mn0,

0,0130,

013Mn0,0220

,

013

2

20,022

0,0220,

022B0,01580

,

022

5

80,0158

1

580,015

8pH5,5 - 6,0

,

0158

5

- 6,5EC1

6

5,5 - 6,

5EC1,0 - 2,0

uy ra l

ư

ợn

2

1,0 - 2,

0 Quy ra lượ

n

g ph

ân bón

t

hư

l

ượng phâ

n bón thương ph

ẩ

m:

-

Công t

h

ức A: được sử dụng trong g

i

a

i đoạn đầ

u (

giai

đ

o

ạn sinh trưởn

Loại phân b

ó

n

ĐVTL

iều lượngB

ì

nh A

ĐĐVTLiều lượngLiều

l

ượng

Bìn

h AB

ì

n

h B1Krista

h

ABình

B1Krista Ca

Bình B1K

r

ista Cal

cinit 11Kris

Krista Calc

i

nit Ca(N

O3)2kg14,7-

2Kr

ista KN

O

ܳ杫ㄇ㔬ⴇ܇ܳ牉湯䌠敨慬整⠠䑅䅔ܩݧ㜱ܲܭ㐇䴇卧㑏⠠

㔱

⤥

欇ݧ㌇㠬ܵ㔇䴇偋欇

ݧㄇ㠬

ܵ㘇䬇低ܳ

杫

܇

ⰱܰ㜇kg14,7-

s

ta KNOܳ杫

ㄇ㔬ⴇ܇ܳ牉湯䌠敨慬整⠠䑅䅔ܩ

ݧ

㜱ܲܭ㐇

䴇卧㑏⠠㔱⤥欇

ݧ

㌇㠬

杫ㄇ㔬ⴇⰱܵܭ㌇䤇潲ܭ

㌇

ܳ牉牉湯䌠敨慬整⠠䑅䅔

ܩ

ݧ㜱ܲܭ㐇䴇卧㑏

⠠㔱⤥欇ݧ㌇㠬ܵ㔇䴇偋欇ݧㄇ㠬

ܵ

㘇䬇低ܳ

ݧ㜱㜱ܲܭ㐇䴇卧ܭ㐇

ܴ杍杍体‴ㄨ┵ܩ杫܇ⰳ

㔸

܇ܵ䭍ݐ杫܇ⰱ㔸

܇ܶ之㍏

杫܇ⰳ㔸ⰳ㔸܇ܵ䭍ݐ杫

܇

ܵ䭍䭍ݐ杫܇ⰱ㔸

杫܇ⰱ㔸ⰱ㔸܇ܶ之㍏欇

ݧ

ܶ之之㍏欇ݧㄇ〬܇ܷ

杫܇ⰱܰⰱܰ㜇䬇匲㑏

ܷ㉋㉋体‴ㄨ┸匠ܩ杫܇

ⰴ

ܳ㠇䠇䈳㍏⠠㜱㔬

⤥朇܇〹܇ܹ潃灰

杫܇ⰴܳⰴܳ㠇䠇䈳㍏

ܸ㍈㍈佂″ㄨⰷ┵ܩݧ㤇

ܰ

㤇䌇灯数⁲档汥瑡

⁥䔨呄⥁ㄠ┵朇܇

ݧ㤇〹܇ܹ潃

ܹ潃潃灰牥挠敨慬整⠠䑅

䅔

㔱ܥݧ㘇㐬܇〱

娇湩⁣档汥瑡⁥䔨呄⥁ㄠ┵朇܇㘸

㜬

܇ㄱ匇摯

畩潭祬摢瑡⁥

㤱

㜬ܥݧ㈇ݧ㘇ⰶܴㄇܰ楚据

〱娇湩⁣楚据挠敨慬整⠠

䑅

䅔 㔱ܥݧ㠇ⰶܷ

ㄇܱ潓楤浵洠汯批慤整ㄠⰹ┷朇܇

ⰲ

ܲㄇܲ慍

杮湡獥⁥档汥瑡

⁥

㔱ܥ

ݧ㠇㘸㜬܇ㄱ匇摯畩

ㄱ匇摯畩潓楤浵洠汯批慤

整

ㄠⰹ┷朇܇ⰲܲㄇ

ܲ慍杮湡獥⁥档汥瑡⁥㔱ܥݧㄇ㘴

㜬

܇

ݧ㈇ⰲܲㄇܲ慍杮

㈱䴇湡慧慍杮湡獥⁥档汥

瑡

⁥㔱ܥݧㄇ㘴㜬܇

ݧㄇ㐱ⰶܷ

SSTT

Loại

phân

LLo

ại phân bón

ĐV

T

u lượng

Đ

Đ

V

TLiều lư

ợng

Liều

l

ư

ợngBình

h

ABình

B1Krista Ca

Bình B1K

r

ista Cal

cinit 11Kris

Krista Calc

i

nit Ca(N

O3)2kg16,8-

2Kr

ista KN

O

3kg1,8-3Iron Chelate

(

EDTA)g1

72

-4

M

g

SO4kg16,8-

s

ta KNO3

kg1,8-3Iro

n

Che

late (E

D

TA)g

kg1,8-1

,

8-3I

ron -3I

n

Chelate

(EDTA)g172-

gSO4 (1

5

%)kg3㠬ܵ㔇䴇偋欇ݧㄇ㠬ܵ㘇䬇低ܳ杫܇ⰱܲ

㜇

䬇

匲㑏⠠㠱‥⥓欇ݧ㐇

㌬

g172172-

-4M

O

4 (15%)

kg3㠬ܵ㔇䴇偋欇ݧㄇ㠬ܵ

㘇

䬇低ܳ杫

܇ⰱܲ㜇䬇匲㑏

⠠

㠱‥⥓欇ݧ㐇

kg3㠬ܵ㔇䴇偋

3

3㠬ܵ㔇䴇偋欇ݧ

ㄇ㠬

ܵ䭍䭍ݐ杫܇ⰱ㔸

杫܇ⰱ㔸ⰱ㔸܇ܶ之㍏欇

ݧ

ܶ之之㍏欇ݧㄇ㈬܇ܷ

杫܇ⰱܲⰱܲ㜇䬇匲㑏

ܷ㉋㉋体‴ㄨ┸匠ܩ杫܇

ⰴ

ܳ㠇䠇䈳㍏⠠㜱㔬

⤥朇܇〹܇ܹ潃灰

杫܇ⰴܳⰴܳ㠇䠇䈳㍏

ܸ㍈㍈佂″ㄨⰷ┵ܩݧ㤇

ܰ

㤇䌇灯数⁲档汥瑡

⁥䔨呄⥁ㄠ┵朇܇

ݧ㤇〹܇ܹ潃

ܹ潃潃灰牥挠敨慬整⠠䑅

䅔

㔱ܥݧ㘇㐬܇〱

娇湩⁣档汥瑡⁥䔨呄⥁ㄠ┵朇܇㘸

㜬

܇ㄱ匇摯

畩潭祬摢瑡⁥

㤱

㜬ܥݧ㈇ݧ㘇ⰶܴㄇܰ楚据

〱娇湩⁣楚据挠敨慬整⠠

䑅

䅔 㔱ܥݧ㠇ⰶܷ

ㄇܱ潓楤浵洠汯批慤整ㄠⰹ┷朇܇

ⰲ

ܲㄇܲ慍

杮湡獥⁥档汥瑡

⁥

㔱ܥ

ݧ㠇㘸㜬܇ㄱ匇摯畩

ㄱ匇摯畩潓楤浵洠汯批慤

整

ㄠⰹ┷朇܇ⰲܲㄇ

ܲ慍杮湡獥⁥档汥瑡⁥㔱ܥݧㄇ㘴

㜬

܇畄杮琠

揭⁨桴滹⁧桰⁡

桰

ݧ㈇ⰲܲㄇܲ慍杮

㈱䴇湡慧慍杮湡獥⁥档汥

瑡

⁥㔱ܥݧㄇ㘴㜬܇

畄杮琠揭⁨桴滹⁧桰⁡桰滢›桔滹

⁧

㩁㈠〰氠

瓭‬桔滹⁧㩂

ݧㄇ㐱ⰶܷ䐇湵⁧档琠

泌

畄杮琠揭⁨桴滹⁧桰⁡桰

滢

›桔滹⁧㩁㈠〰氠

瓭‬桔滹⁧㩂㈠〰氠瓭瘠⃠pDu

n

g dị

ch dinh

dưỡng vào và ra được thu v

à

đo EC, pH

hà

ng ng

à

y

, thời điểm đ

Chu kỳ thu

h

oạch trá

i của cây dâu t

â

y tr

ồng trê

n

giá thể kéo dài từ 9 đến

1

2

tháng. N

ếu

dâu t

â

y

trên 01 năm

+

01ha dâ

u nên nuôi 2 th

ù

ng o

ng mật

đ

ể nâng cao tỷ lệ thụ phấn

c

ủ

a hoa.

+

Thờ

i kỳ

k

ế

t trái đầu ti

Nhện gây hạ

i

bằng cá

ch chích hút dị

c

h củ

a mô tế

bào lá làm cho mặt trên củ

a

lá bị vàn

g l

oang

l

ổ

từng đám, hơ

- Triệu chứ

n

g: Vết b

ệnh là những đố

m

nhỏ

sũng n

ư

ớc ban đầu xuất hiện dưới

b

ề

mặt lá.

Lá

có mà

u

xanh tái khi

e) Bệnh cao

su (Phyt

ophthora cactor

u

m)

-

Triệu

c

hứng: Cả trái non và trái

c

h

ín đều bị

bi

ến mà

u

.

Trái xanh dễ

33.4.

B

ệnh rối

loạn sinh lý tr

ê

n câ

y dâu t

â

y:

a. Bệnh bạch tạng

- Kh

i

trái dâu

chí

n, tr

ê

n

trái xuất hi

Thu hoạch

D

â

u tây kh

ông chín thêm s

a

u Dâ

u tây k

h

ông chín thêm sau khi thu

h

o

ạch, do đ

ó,

để đạ

t

chất lượng tố

+ Không rửa

trước kh

i bảo quản.

+ X

ế

p dâ

u vào k

h

ay hoặc hộp nhựa có lót gi

ấ

y

hút ẩm,

khô

ng xế

p

chồng quá nhi

MERGEFOR

MAT 13