Phở Thìn bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng chi tiết

Pho Thin

Nội dung cập nhật theo Thông tư 30/2026/TT-BYT, áp dụng từ 10/07/2026.

Phở Thìn — giá trị dinh dưỡng — Phở Thìn — ảnh minh hoạ từ bảng thành phần món ăn

Phở Thìn thuộc nhóm bánh đa, bún, phở trong bảng thành phần món ăn. Mỗi 100 g thành phẩm cung cấp 873 kcal cùng 13 chỉ tiêu dinh dưỡng được công bố.

873Kcal

Năng lượng

42g

Chất đạm

41,4g

Chất béo

83,1g

Bột đường

Bảng thành phần dinh dưỡng trong 100 g

Bản ghi này có 13 chỉ tiêu dinh dưỡng, chia theo 5 nhóm chất.

Năng lượng và chất sinh năng lượng (4 chỉ tiêu)

Thành phần	Hàm lượng	Đơn vị
Năng lượng (Energy)	873	Kcal
Chất đạm (Protein)	42	g
Chất béo (Fat)	41,4	g
Chất bột đường (carbohydrat) (Carbohydrate)	83,1	g

Chất khoáng (6 chỉ tiêu)

Thành phần	Hàm lượng	Đơn vị
Canxi (Calcium)	132,6	mg
Sắt (Iron)	4,3	mg
Kẽm (Zinc)	4	mg
Natri (Sodium)	3.715	mg
Kali (Potassium)	680,1	mg
Magie (Magnesium)	64,3	mg

Vitamin (1 chỉ tiêu)

Thành phần	Hàm lượng	Đơn vị
Vitamin A (RAE) (Vitamin A)	70,9	mcg

Acid béo (1 chỉ tiêu)

Thành phần	Hàm lượng	Đơn vị
Acid béo chuyển hóa (trans fat) (Transfat)	0	mg

Sterol và hợp chất khác (1 chỉ tiêu)

Thành phần	Hàm lượng	Đơn vị
Cholesterol	88	mg

Quy đổi theo khẩu phần

Số liệu nguồn tính trên 100 g. Bảng dưới quy đổi sang các mức khẩu phần thường gặp để ước lượng nhanh khi ăn một bát hoặc một đĩa.

Khẩu phần	Năng lượng	Chất đạm	Chất béo	Bột đường	Natri
100 g	873 Kcal	42 g	41,4 g	83,1 g	3.715 mg
200 g	1.746 Kcal	84 g	82,8 g	166,2 g	7.430 mg
300 g	2.619 Kcal	126 g	124,2 g	249,3 g	11.145 mg

Đây là phép nhân tuyến tính từ số liệu 100 g, dùng để ước lượng. Khối lượng thật của một suất ăn thay đổi theo cách chế biến và nơi phục vụ.

Phần trăm giá trị dinh dưỡng tham chiếu

Bảng dưới đối chiếu 100 g phở thìn với giá trị dinh dưỡng tham chiếu tại Phụ lục II Thông tư 30/2026/TT-BYT — bộ giá trị mà doanh nghiệp dùng khi tự nguyện ghi thêm cột phần trăm trên nhãn thực phẩm theo khoản 2 Điều 6 Thông tư này.

Thành phần	Trong 100 g	Giá trị tham chiếu	% tham chiếu
Năng lượng	873 Kcal	2.000 kcal	43,7%
Chất đạm	42 g	50 g	84,0%
Carbohydrat	83,1 g	325 g	25,6%
Chất béo	41,4 g	56 g	73,9%
Natri	3.715 mg	2.000 mg	185,8%

Vị trí trong nhóm bánh đa, bún, phở

Chất dinh dưỡng	Hàm lượng/100g	Xếp hạng
Natri	3.715 mg	3 / 61
Kali	680,1 mg	6 / 30
Cholesterol	88 mg	10 / 61
Chất đạm	42 g	12 / 61
Kẽm	4 mg	14 / 61

So sánh 2 phiên bản cùng tên

Bảng nguồn ghi nhận nhiều bản ghi mang tên “Phở Thìn” với số liệu khác nhau — thường do khác nguyên liệu, khẩu phần hoặc đợt phân tích. Trang này gộp chúng lại thay vì tách thành nhiều địa chỉ gần trùng nhau.

Phiên bản	Tên trong nguồn	Năng lượng/100g	Số chỉ tiêu
Bản chính (SFF-112002)	Phở Thìn	873 kcal	13
Phiên bản 2 (HAN-112002)	Phở Thìn	873 kcal	12

Câu hỏi thường gặp