Bánh xiên quẩy đường bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng chi tiết

Sugar-coated fried dough skewers

Nội dung cập nhật theo Thông tư 30/2026/TT-BYT, áp dụng từ 10/07/2026.

Bánh xiên quẩy đường — giá trị dinh dưỡng — Bánh xiên quẩy đường — ảnh minh hoạ từ bảng thành phần món ăn

Bánh xiên quẩy đường thuộc nhóm các loại bánh trong bảng thành phần món ăn. Mỗi 100 g thành phẩm cung cấp 513 kcal cùng 4 chỉ tiêu dinh dưỡng được công bố.

513Kcal

Năng lượng

13,9g

Chất đạm

18g

Chất béo

73,8g

Bột đường

Bảng thành phần dinh dưỡng trong 100 g

Bản ghi này có 4 chỉ tiêu dinh dưỡng, chia theo 1 nhóm chất.

Năng lượng và chất sinh năng lượng (4 chỉ tiêu)

Thành phần	Hàm lượng	Đơn vị
Năng lượng (Energy)	513	Kcal
Chất đạm (Protein)	13,9	g
Chất béo (Fat)	18	g
Chất bột đường (carbohydrat) (Carbohydrate)	73,8	g

Quy đổi theo khẩu phần

Số liệu nguồn tính trên 100 g. Bảng dưới quy đổi sang các mức khẩu phần thường gặp để ước lượng nhanh khi ăn một bát hoặc một đĩa.

Khẩu phần	Năng lượng	Chất đạm	Chất béo	Bột đường	Natri
100 g	513 Kcal	13,9 g	18 g	73,8 g	—
200 g	1.026 Kcal	27,8 g	36 g	147,6 g	—
300 g	1.539 Kcal	41,7 g	54 g	221,4 g	—

Đây là phép nhân tuyến tính từ số liệu 100 g, dùng để ước lượng. Khối lượng thật của một suất ăn thay đổi theo cách chế biến và nơi phục vụ.

Phần trăm giá trị dinh dưỡng tham chiếu

Bảng dưới đối chiếu 100 g bánh xiên quẩy đường với giá trị dinh dưỡng tham chiếu tại Phụ lục II Thông tư 30/2026/TT-BYT — bộ giá trị mà doanh nghiệp dùng khi tự nguyện ghi thêm cột phần trăm trên nhãn thực phẩm theo khoản 2 Điều 6 Thông tư này.

Thành phần	Trong 100 g	Giá trị tham chiếu	% tham chiếu
Năng lượng	513 Kcal	2.000 kcal	25,7%
Chất đạm	13,9 g	50 g	27,8%
Carbohydrat	73,8 g	325 g	22,7%
Chất béo	18 g	56 g	32,1%

Câu hỏi thường gặp