Nhóm 30 — Cà phê, bánh kẹo, gia vị Hàng hoá
Các sản phẩm bổ sung chất dinh dưỡng cho người ăn kiêng dưới dạng thức ăn đặc hay ở thể rắn, đặc quánh hay dạng chất lỏng đông lại (trong, dẻo), chủ yếu chứa chất curdlan (không dùng cho mục đích y tế); gia vị; chất chiết xuất từ men hay men bia; sản phẩm làm tăng hương vị của thực phẩm và chất tạo hương vị cho sản phẩm, chất prôtêin được thuỷ phân, chất làm tăng tính dẻo dính, tất cả được dùng cho việc nấu thức ăn; chế phẩm tạo hương thơm cho thực phẩm; chất chiết xuất từ men nấm hay nấm lên men cho thực phẩm; nước xốt; các chế phẩm làm cứng kem đánh; cà phê, chè, ca cao, đường, gạo hay bột gạo, bột sắn, bột cọ sagu, chất thay thế cà phê; bột mỳ và các chế phẩm được làm từ ngũ cốc, bánh mỳ, bánh bích quy, bánh ngọt, bột nhão, bánh nướng, bánh bao và bánh kẹo, kem lạnh; mật ong, nước mật đường; men, bột nở, muối, mù tạc; hạt tiêu, dấm, nước xốt (gia vị); gia vị cho vào thức ăn; đá hay kem lạnh, và các sản phẩm khác thuộc nhóm này.
Nhóm 30 theo Bảng phân loại Ni-xơ gồm những gì?
Cà phê, chè, ca cao và các sản phẩm thay thế; gạo, mì ống và mì sợi; bột sắn và bột cọ; bột và chế phẩm làm từ ngũ cốc; bánh mì, bánh ngọt và kẹo; sô-cô-la; kem lạnh, nước đá; đường, mật ong, mật đường; men, bột nở; muối, gia vị; giấm, nước xốt.
