Công văn 869/QLCL-CL1 về Kế hoạch đào tạo cho kiểm tra viên CQĐP về quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm nông sản và thủy sản do Cục quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản ban hành

Tiếp tục triển khai kế hoạch đào tạo chuyên môn nghiệp vụ kiểm tra, đánh giá phân loại cơ sở sản xuất kinh doanh (SXKD) thực phẩm thủy sản, nông sản cho các cán bộ Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tỉnh/thành phố, Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản dự kiến tổ chức các khóa đào tạo, cụ thể như sau:

1. Địa điểm đào tạo: theo 03 khu vực Bắc bộ, Trung bộ, Nam bộ.

2. Nội dung, thời gian đào tạo:

a. Đào tạo về nghiệp vụ kiểm tra, đánh giá phân loại cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm nông sản và thủy sản: khóa đầu tiên được tổ chức từ ngày 25-29/6/2012, cụ thể theo Phụ lục 1 kèm theo.

+ Kiến thức cơ bản về quản lý chất lượng, ATTP theo nguyên tắc HACCP;

+ Nghiệp vụ kiểm tra đánh giá phân loại cơ sở SXKD, lấy mẫu phục vụ kiểm tra, thanh tra thực phẩm thủy sản (không bao gồm vật tư thủy sản);

+ Nghiệp vụ kiểm tra đánh giá phân loại cơ sở SXKD, lấy mẫu phục vụ kiểm tra, thanh tra thực phẩm nông sản (không bao gồm vật tư nông nghiệp).

b. Đào tạo triển khai các Chương trình giám sát quốc gia về ATTP thủy sản và các nội dung nêu tại mục 2a nêu trên: dự kiến tổ chức từ Quý III/2012, Cục sẽ thông báo kế hoạch chi tiết tới các đơn vị sau.

3. Đối tượng tham dự: kiểm tra viên chất lượng, ATTP thủy sản và nông sản cấp tỉnh chưa tham gia các khóa đào tạo nêu trên.

4. Kinh phí tổ chức khóa đào tạo về nghiệp vụ kiểm tra được tổ chức từ ngày 25-29/6/2012: do Hợp phần Dự án POSMA chi trả. Các nội dung chi bao gồm: thuê hội trường tổ chức (bao gồm giải khát giữa giờ); thuê xe đi thực tế; phô tô tài liệu học và văn phòng phẩm; công tác phí, phòng nghỉ cho các học viên chính thức của khóa đào tạo.

Lưu ý: Dự án POSMA chỉ chi trả chi phí đi lại bằng máy bay, tàu hỏa (có chứng từ hợp lệ); không hỗ trợ chi phí đi lại bằng phương tiện khác.

Để chuẩn bị tổ chức các lớp đào tạo nêu trên, Cục đề nghị các Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh, thành phố chỉ đạo Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản chủ trì, phối hợp với các đơn vị trực thuộc Sở được phân công thực hiện nhiệm vụ kiểm tra, đánh giá phân loại cơ sở SXKD thực phẩm thủy sản, thực phẩm nông sản; lấy mẫu phục vụ kiểm tra, thanh tra thực hiện các việc sau:

1. Đăng ký nhu cầu đào tạo theo mẫu tại Phụ lục 2 (gồm Phụ lục 2a và 2b) kèm theo và gửi về Cơ quan chủ trì tổ chức đào tạo tại khu vực (theo các thông tin liên hệ tại Phụ lục 1).

2. Thời hạn đăng ký: trước 10h00 ngày 13/6/2012 đối với Phụ lục 2a; trước ngày 20/6/2012 đối với Phụ lục 2b.

3. Riêng các học viên tại các địa phương cần phải di chuyển bằng máy bay tại khóa đào tạo ngày 25-29/6/2012, đề nghị liên hệ trực tiếp với cán bộ của Hợp phần Dự án POSMA để đặt vé máy bay (chị Nguyễn Thị Thanh Nga, ĐT: 04.37710206, 37710208, Email: [email protected]) ngay sau khi nhận được thông báo của Cơ quan chủ trì tổ chức đào tạo về thời gian, địa điểm chính thức của các lớp đào tạo.

Đề nghị các Quý Sở quan tâm chỉ đạo.

PHỤ LỤC 1

PHÂN CÔNG TỔ CHỨC CÁC LỚP ĐÀO TẠO
(kèm theo công văn số        /QLCL-CL1 ngày         tháng 06 năm 2012)

Ghi chú (*): số lớp đào tạo thực tế sẽ căn cứ theo nhu cầu đào tạo thực tế của các địa phương tại từng khu vực.

PHỤ LỤC 2a

ĐĂNG KÝ THAM DỰ LỚP ĐÀO TẠO KIỂM TRA VIÊN CẤP TỈNH
(tổ chức từ 25-29/6/2012)
(kèm theo công văn số        /QLCL-CL1 ngày         tháng 06 năm 2012)

PHỤ LỤC 2b

ĐĂNG KÝ THAM DỰ LỚP ĐÀO TẠO KIỂM TRA VIÊN CẤP TỈNH
(tổ chức từ Quý III-Quý IV/2012)
(kèm theo công văn số        /QLCL-CL1 ngày         tháng 06 năm 2012)