KẾ HOẠCH

CÔNG TÁC ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM NĂM 2020 TRÊN ĐỊA BÀN QUẬN 11

Căn cứ Kế hoạch số 3254/KH-BCĐLNATTP\r\nngày 31/12/2019 của Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm thành phố về công\r\ntác đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2020.

Ủy ban nhân dân quận 11 xây dựng Kế\r\nhoạch đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2020 trên địa bàn quận 11 cụ thể như sau:

I. MỤC TIÊU:

1. Mục tiêu chung:

Tăng cường công tác truyền thông, hướng\r\ndẫn cho cán bộ phụ trách quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP), các cơ sở\r\nsản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn hiểu\r\nđúng và thực hành đúng về an toàn thực phẩm; Đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm\r\ntra, hậu kiểm, giám sát an toàn thực phẩm nhằm đảm bảo các sản phẩm đến tay người\r\ntiêu dùng là an toàn, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

2. Mục tiêu cụ thể:

- Mục tiêu 1: Tăng cường công tác\r\nthông tin giáo dục, truyền thông, phổ biến, hướng dẫn quy định của pháp luật về\r\nATTP cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, cán bộ quản lý cấp quận và 16\r\nphường; nâng cao kiến thức ATTP cho người dân trên địa bàn.

- Mục tiêu 2: Cải thiện tình trạng an\r\ntoàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, đến cuối\r\nnăm 2020 duy trì đạt được tỷ lệ 98% cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều\r\nkiện an toàn thực phẩm. (trừ cơ sở không thuộc đối tượng cấp Giấy chứng nhận đủ\r\nđiều kiện an toàn thực phẩm)

- Mục tiêu 3: Đẩy mạnh công tác thanh\r\ntra, kiểm tra, hậu kiểm và giám sát mối nguy về an toàn thực phẩm; tăng cường\r\nnăng lực của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.

- Mục tiêu 4: Tập trung công tác quản\r\nlý, hướng dẫn các hộ kinh doanh thức ăn đường phố (TĂĐP) thực hiện đúng các quy\r\nđịnh về ATTP.

+ 100% người kinh doanh được tập huấn\r\nkiến thức về ATTP.

+ Xây dựng các tuyến đường ở mỗi Phường\r\nthành tuyến đường không TĂĐP, tuyến đường TĂĐP điểm.

- Mục tiêu 5: Phấn đấu không để xảy\r\nra ngộ độc thực phẩm trên địa bàn quận.

II. GIẢI PHÁP THỰC\r\nHIỆN:

1. Tăng cường hoạt\r\nđộng thông tin, giáo dục, truyền thông về an toàn thực phẩm:

Đối với cán bộ quản lý ATTP:

- Tăng cường công tác tập huấn, giám\r\nsát hoạt động của Ban chỉ đạo liên ngành về ATTP 16 phường. Tạo điều kiện cho\r\ncác cán bộ làm công tác quản lý về ATTP tham gia các lớp nâng cao năng lực về\r\nquản lý, chuyên môn nghiệp vụ.

- Đảm bảo đủ nhân sự làm công tác quản\r\nlý, kiểm tra ATTP.

- Đầu tư trang thiết bị, dụng cụ cho\r\nhoạt động thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm, thẩm định ATTP (Bộ test nhanh thực phẩm,\r\nmáy tính, máy in...)

- Phối hợp Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt\r\nNam quận, phường và Hội liên hiệp phụ nữ Quận trong công tác truyền thông để đạt\r\nđược hiệu quả và độ phủ lớn.

- Phối hợp Phòng Giáo dục và Đào tạo,\r\nTrung tâm y tế hướng dẫn các căn tin, bếp ăn tập thể trong trường học sử dụng\r\nthực phẩm trong chuỗi thực phẩm an toàn nhằm đảm bảo không xảy ra ngộ độc thực\r\nphẩm trong trường học.

Đối với các cơ sở và người tiêu dùng:

- Tập trung tuyên truyền, phổ biến,\r\nhướng dẫn các quy định của pháp luật về ATTP nhằm nâng cao ý thức trách nhiệm của\r\ncác cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, điều kiện\r\nkinh doanh TĂĐP, hướng dẫn người tiêu dùng lựa chọn các sản phẩm đảm bảo an\r\ntoàn. Nội dung truyền thông đơn giản, dễ hiểu, phù hợp với từng nhóm đối tượng.

- Thực hiện các hoạt động truyền\r\nthông bề nổi trong các đợt cao điểm trong năm: treo băng rôn, áp phích, tờ rơi,\r\nhệ thống phát thanh tại các đơn vị, trang thông tin điện tử để kịp thời cung cấp\r\nthông tin về các địa điểm cung cấp sản phẩm an toàn và địa điểm cung cấp sản phẩm\r\nkhông an toàn đến người tiêu dùng.

2. Hoạt động\r\nthanh tra, kiểm tra, hậu kiểm và giám sát an toàn thực phẩm:

- Tăng cường công tác kiểm tra đối với\r\ncác cơ sở sản xuất, chế biến kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống đặc biệt tập\r\ntrung vào các sản phẩm của các cơ sở có nguy cơ cao. Cụ thể:

+ Cấp quận tăng cường kiểm tra đối với\r\ncác cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống do quận quản lý trên\r\nđịa bàn. Chủ động kiểm tra đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm\r\nkhi có đề xuất của các đơn vị, có đơn thư khiếu nại, tố cáo. Kiểm tra 100% các\r\ncơ sở cung cấp xuất ăn sẵn, các bếp ăn tập thể, căn tin trường học.

+ Cấp phường thực hiện công tác kiểm\r\ntra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không đăng ký kinh\r\ndoanh, thức ăn đường phố trên địa bàn.

- Đảm bảo mỗi cơ sở được kiểm tra 01\r\nlần/năm.

- Tăng cường xét nghiệm nhanh, lấy mẫu\r\nxét nghiệm trong hoạt động kiểm tra, truy nguyên nguồn gốc các thực phẩm không\r\nđảm bảo, phụ gia thực phẩm không được phép sử dụng trong thực phẩm.

- Các Đoàn kiểm tra liên ngành đề xuất\r\nỦy ban nhân dân cùng cấp xử lý nghiêm, kịp thời đối với các trường hợp vi phạm\r\nquy định ATTP gây nguy hại cho sức khỏe người dân; buộc ngưng kinh doanh đối với\r\ncác cơ sở không đảm bảo điều kiện ATTP, kịp thời ngăn chặn các sản phẩm thực phẩm\r\nkhông đảm bảo an toàn thực phẩm lưu thông trên thị trường.

- Phối hợp Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt\r\nNam quận để tăng cường hoạt động kiểm tra, giám sát, quản lý ATTP trên địa bàn\r\nquận.

- Phối hợp chặt chẽ với Đội Quản lý\r\nAn toàn thực phẩm liên quận 5,10,11 (Đội 5) trong công tác thanh tra, kiểm tra\r\nđảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn, tránh chồng chéo gây khó khăn, phiền hà\r\ncho cơ sở.

3. Công tác cấp\r\nGiấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm:

- Tiếp tục tăng cường công tác hướng\r\ndẫn quy định, thủ tục đề nghị cấp Giấy chứng nhận trên địa bàn.

- Định kỳ hàng quý rà soát danh sách\r\nvà tình hình thực hiện thủ tục đề nghị cấp Giấy chứng nhận của các cơ sở sản xuất,\r\nkinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

- Tập trung thực hiện công tác cấp Giấy\r\nchứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; đảm bảo duy trì đến cuối năm\r\n2020 đạt 98% cơ sở sản xuất, chế biến cơ sở kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống\r\nđược cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP;

- Tiếp tục tăng cường công tác truyền\r\nthông triển khai các văn bản quy định về an toàn thực phẩm, hướng dẫn thực hiện\r\nthủ tục cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP nhằm tạo điều kiện thuận lợi\r\ncho cơ sở thực hiện đúng các quy định về ATTP.

- Kiểm tra, xử lý vi phạm hành chính\r\nđối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chưa có Giấy chứng nhận cơ sở\r\nđủ điều kiện ATTP.

4. Tăng cường hiệu\r\nlực quản lý thức ăn đường phố:

- Định kỳ hàng quý cập nhật danh sách\r\nquản lý các cơ sở không đăng ký kinh doanh, thức ăn đường phố đang hoạt động.

- Tăng cường công tác kiểm tra, hướng\r\ndẫn người kinh doanh thực hiện đảm bảo điều kiện ATTP kinh doanh TĂĐP; kiên quyết\r\nxử lý, ngưng kinh doanh đối với các cơ sở không đảm bảo điều kiện ATTP, kiểm\r\ntra ít nhất 2 lần/năm.

- Xây dựng các tuyến đường không\r\nTĂĐP, tuyến đường TĂĐP điểm.

- Tổ chức tập huấn kiến thức về ATTP\r\ncho 100% đối tượng kinh doanh TĂĐP trên địa bàn.

5. Hoạt động\r\nphòng chống ngộ độc thực phẩm:

- Phấn đấu không để xảy ra ngộ độc thực\r\nphẩm trên địa bàn quận.

- Đảm bảo 100% các vụ ngộ độc ít hơn\r\n30 người được ghi nhận và tổ chức điều tra, cấp cứu, báo cáo kịp thời. Ban chỉ\r\nđạo liên ngành có sự phối hợp để kịp thời thu hồi ngay các nguồn nguyên liệu\r\nkhông đảm bảo ATTP gây ra ngộ độc thực phẩm.

- Đảm bảo 100% các cơ sở cung cấp suất\r\năn, cơ sở bếp ăn tập thể ít nhất 01 lần/năm được thanh tra, kiểm tra và xử lý\r\nnghiêm nếu phát hiện vi phạm.

- Tăng cường kiểm soát và giám sát điều\r\nkiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, các khu vui\r\nchơi, giải trí, các lễ, hội và sự kiện.

IV. PHÂN CÔNG THỰC\r\nHIỆN:

1. Phòng Y tế:

- Tham mưu Ủy ban nhân dân quận triển\r\nkhai thực hiện kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm năm 2020 và các đợt cao điểm\r\ntrong năm 2020; báo cáo và tham mưu Ủy ban nhân dân quận chỉ đạo kịp thời những\r\nphát sinh trong quá trình thực hiện.

- Tham mưu Ủy ban nhân dân quận kiện\r\ntoàn Đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP quận.

- Tham mưu Ủy ban nhân dân quận công\r\ntác phối hợp và phân công thành viên Ban chỉ đạo liên ngành ATTP quận theo dõi\r\nphụ trách hoạt động về ATTP của Ban chỉ đạo liên ngành ATTP các phường.

- Chủ trì phối hợp với các ban, ngành\r\nliên quan triển khai thực hiện các nội dung đảm bảo an toàn thực phẩm, thực hiện\r\ntốt chức năng tham mưu UBND quận quản lý nhà nước về ATTP trên địa bàn quận.

- Thường xuyên cập nhật các chính\r\nsách, quy định mới; tổ chức triển khai thực hiện và phổ biến sâu rộng các văn bản\r\nquy phạm pháp luật về ATTP theo chức năng nhiệm vụ được giao.

- Chủ trì Đoàn kiểm tra liên ngành về\r\nATTP quận tổ chức kiểm tra, hậu kiểm việc chấp hành các quy định về ATTP của\r\ncác cơ sở trên địa bàn; tham mưu UBND quận xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

- Phối hợp với các cơ quan liên quan\r\nthực hiện việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm khi có sự cố về ATTP, khi xảy ra\r\nngộ độc thực phẩm, quản lý nguy cơ ô nhiễm thực phẩm.

- Kịp thời tham mưu công tác cấp Giấy\r\nchứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực\r\nphẩm theo quy định.

- Phối hợp Trung tâm Y tế, các ban\r\nngành đoàn thể xây dựng các kế hoạch truyền thông, tổ chức truyền thông bằng\r\nnhiều hình thức về Luật An toàn thực phẩm và các điều kiện đảm bảo ATTP như tổ\r\nchức hội thảo, tổ chức tập huấn cho người sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

- Đề xuất sử dụng nguồn kinh phí cấp\r\nGiấy chứng nhận và xử phạt vi phạm hành chính về ATTP theo quy định.

2. Phòng Kinh tế:

- Phối hợp Phòng Y tế thực hiện quản\r\nlý, kiểm tra đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm ngành Công\r\nthương, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

- Bước đầu truy xuất các thông tin về\r\ncác sản phẩm trong các chợ; Giám sát hoạt động kinh doanh thực phẩm trong các\r\nchợ, siêu thị trên địa bàn Quận. Tập trung quản lý việc nâng cao chất lượng hoạt\r\nđộng bảo đảm ATTP các chợ, siêu thị.

- Phụ trách công tác thẩm định cấp Giấy\r\nchứng nhận đối với các cơ sở sản xuất Nông nghiệp.

- Tham gia phối hợp Đoàn Kiểm tra\r\nliên ngành về ATTP quận theo quy định.

- Cử cán bộ tham gia đào tạo, bồi dưỡng\r\nnâng cao năng lực chuyên môn cho đội ngũ làm công tác an toàn thực phẩm.

3. Trung tâm Y\r\ntế Quận:

- Phối hợp với Phòng Y tế, các đơn vị\r\ncó liên quan tăng cường công tác thông tin, truyền thông về ATTP cho các chủ cơ\r\nsở, người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm.

- Tổ chức tập huấn về công tác quản\r\nlý và kiểm tra ATTP đối với kinh doanh TĂĐP cho tuyến phường; hướng dẫn sử dụng\r\ntest nhanh thực phẩm cho cán bộ quản lý ATTP phường.

- Thực hiện công tác giám sát đối với\r\nđối tượng bếp ăn tập thể, căn tin trường học, trường học nhận suất ăn sẵn. Phối\r\nhợp Ủy ban nhân dân 16 phường giám sát đối tượng thức ăn đường phố, các cơ sở\r\nnhỏ lẻ không đăng ký kinh doanh. Nếu phát hiện trường hợp vi phạm không thể nhắc\r\nnhở khắc phục, báo cáo ngay về Thường trực Ban chỉ đạo liên ngành ATTP quận để\r\ncó kế hoạch kiểm tra, giám sát.

- Theo dõi nguồn thông tin về các trường\r\nhợp mắc bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm, các ngộ độc cá thể và tập thể. Kịp thời\r\nbáo cáo, có hướng xử lý, khắc phục và hạn chế hậu quả của ngộ độc thực phẩm xảy\r\nra trên địa bàn. Thực hiện điều tra xác định nguyên nhân và hướng dẫn người dân\r\nthực hiện các biện pháp phòng tránh.

4. Phòng Tài\r\nchính - Kế hoạch:

- Trên cơ sở đề nghị của Phòng Y tế,\r\nPhòng Tài chính - Kế hoạch tham mưu Ủy ban nhân dân quận giải quyết các vấn đề\r\nliên quan đến kinh phí trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm\r\ntheo quy định.

5. Phòng Giáo dục\r\nvà Đào tạo:

- Phối hợp Trung tâm Y tế quận tổ chức\r\ncác buổi truyền thông, hướng dẫn các quy định của pháp luật về ATTP nhằm nâng\r\ncao ý thức, trách nhiệm quản lý của người đứng đầu tại các bếp ăn tập thể trường\r\nhọc nhằm góp phần giảm thiểu ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm, nâng\r\ncao sức khỏe học sinh.

- Phối hợp Phòng Y tế, Trung tâm Y tế\r\nkiểm tra, giám sát, nhắc nhở việc đảm bảo ATTP trong hệ thống trường học. Qua\r\nđó, đánh giá việc thực hiện các quy định về ATTP trong hệ thống trường học trên\r\nđịa bàn, kiên quyết xử lý các bếp ăn không đảm bảo điều kiện ATTP.

- Hướng đến mục tiêu các bếp ăn tập\r\nthể, căn tin trường học đảm bảo quy định về ATTP, sử dụng nguyên liệu đầu vào\r\nđược cung cấp từ các cơ sở tham gia chuỗi thực phẩm an toàn.

- Xây dựng quy trình cụ thể về phối hợp\r\nxử lý khi xảy ra ngộ độc thực phẩm tại các bếp ăn trường học trên địa bàn.

6. Đội Quản lý thị\r\ntrường số 11:

- Chủ động giám sát địa bàn, tăng cường\r\nhoạt động kiểm soát thực phẩm giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ lưu\r\nthông trên thị trường nhằm ngăn chặn, xử lý kịp thời các hành vi vi phạm về\r\nATTP. Đối tượng kiểm tra, giám sát là các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh\r\nthực phẩm có quy mô lớn trên địa bàn như siêu thị, trung tâm thương mại, các điểm\r\nphân phối thực phẩm, chợ và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

- Phát hiện kịp thời, có biện pháp\r\nphòng ngừa, ngăn ngừa và khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm; truy xuất nguồn\r\ngốc thực phẩm, thu hồi và xử lý đối với thực phẩm ngành quản lý không bảo đảm\r\nan toàn.

- Cử nhân sự tham gia Đoàn kiểm tra\r\nliên ngành ATTP quận theo quy định.

7. Văn phòng Hội\r\nđồng nhân dân và Ủy ban nhân dân quận:

- Phối hợp Phòng Y tế thực hiện đăng\r\ncác tin bài liên quan về an toàn thực phẩm lên trang thông tin điện tử quận kịp\r\nthời thông tin cho người dân biết.

8. Trung tâm Văn\r\nhóa - thể thao Quận:

- Phối hợp với Phòng Y tế và các\r\nngành có liên quan tổ chức thông tin, tuyên truyền diện rộng, truyền thông bề\r\nnôi trên địa bàn trong các đợt cao điểm (Tết Nguyên đán, Tháng hành động vì\r\nATTP, các chiến dịch tăng cường) theo chỉ đạo của Ban chỉ đạo liên ngành ATTP\r\nquận.

9. Đề nghị Ủy ban\r\nMặt trận Tổ quốc và các đoàn thể Quận:

- Chỉ đạo các đơn vị trực thuộc tăng\r\ncường vận động và tổ chức phát động phong trào trong nhân dân thực hiện tốt\r\ncông tác ATTP, thực hiện tuyên truyền cho nhân dân, các thành viên, hội viên về\r\nLuật ATTP và phối hợp thực hiện giám sát việc thi hành pháp luật về ATTP.

10. Ủy ban nhân\r\ndân 16 phường:

- Kiện toàn Ban chỉ đạo liên ngành về\r\nATTP, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP phường gửi về BCĐLNATTP quận (thông qua\r\nPhòng Y tế) chậm nhất là ngày 09/3/2020; phân công thành viên BCĐLNATTP phường,\r\nduy trì họp giao ban tổ chức triển khai thực hiện các hoạt động trên địa bàn\r\nphường.

- Phối hợp Phòng Y tế định kỳ hàng\r\nquý rà soát, cập nhật danh sách cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh\r\ndoanh dịch vụ ăn uống và các cơ sở kinh doanh TĂĐP trên địa bàn phường quản lý.

- Kiểm tra, giám sát các hoạt động dịch\r\nvụ nấu, phục vụ đám tiệc theo thời vụ của các hộ dân trên địa bàn; thông tin và\r\nphối hợp Đoàn kiểm tra liên ngành quận tổ chức kiểm tra các cơ sở không đủ điều\r\nkiện các quy định về ATTP.

- Phối hợp Phòng Y tế định kỳ rà\r\nsoát, đôn đốc, hướng dẫn các cơ sở thực hiện thủ tục cấp Giấy chứng nhận theo\r\nquy định; đảm bảo cuối năm 2020, duy trì 98% cơ sở trên địa bàn được cấp Giấy\r\nchứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.

- Xây dựng Kế hoạch kiểm tra, giám\r\nsát đối với các chợ tự phát về việc đảm bảo tuân thủ các quy định về ATTP (báo\r\ncáo định kỳ về BCĐLNATTP quận trước ngày 05 tháng đầu quý).

- Tăng cường công tác quản lý đối với\r\ncác cơ sở nhỏ lẻ không đăng ký kinh doanh, người kinh doanh thuộc diện thức ăn\r\nđường phố trên địa bàn. Cụ thể như sau:

+ Duy trì và triển khai xây dựng tuyến\r\nđường không TĂĐP, tuyến đường TĂĐP điểm đảm bảo các cơ sở thức ăn đường phố điểm\r\nthực hiện đúng 10 tiêu chí thức ăn đường phố trong an toàn thực phẩm.

+ UBND 16 phường chủ động phối hợp Trung\r\ntâm Y tế quận rà soát và tổ chức tập huấn về ATTP cho 100% đối tượng kinh doanh\r\nTĂĐP trên địa bàn. Đồng thời đảm bảo các cơ sở khám sức khỏe theo quy định.

+ Tăng cường thực hiện công tác truyền\r\nthông về đảm bảo ATTP trên địa bàn phường.

+ Tăng cường công tác kiểm tra, xử lý\r\nvề ATTP trên địa bàn phường, kiên quyết xử phạt các cơ sở vi phạm. Kiểm tra thức\r\năn đường phố ít nhất 2 lần/năm.

- Định kỳ hàng quý, 6 tháng, 9 tháng\r\nvà năm báo cáo về Ủy ban nhân dân quận (Phòng Y tế ) để tổng hợp báo cáo theo\r\nquy định.

11. Ban Quản lý\r\ncác chợ:

- Tổ chức phát thanh, tuyên truyền\r\nthường xuyên về pháp luật ATTP cho các tiểu thương đang kinh doanh trên địa bàn\r\nchợ.

- Rà soát, tổ chức tập huấn, cập nhật\r\nkiến thức ATTP cho các hộ tiểu thương kinh doanh thực phẩm trong chợ; kiểm tra\r\nnhắc nhở hướng dẫn, vận động người kinh doanh thực hiện khám sức khỏe định kỳ\r\ntheo quy định; chấn chỉnh tình hình đảm bảo điều kiện ATTP tại các quầy sạp\r\ntrong các chợ trên địa bàn quận.

- Tổ chức, hướng dẫn các hộ kinh\r\ndoanh ngành thực phẩm có khu vực riêng; trong khu vực chế biến thực phẩm phải\r\ncó phân khu giữa thực phẩm sống và chín; từng bước cải thiện điều kiện ATTP\r\ntrong khu vực chợ.

- Truy xuất các thông tin cơ bản về sản\r\nphẩm từ các nguồn cung cấp cho các hộ kinh doanh trong chợ quản lý.

- Thực hiện kiểm tra, giám sát và thực\r\nhiện test nhanh thực phẩm tại các hộ tiểu thương trong chợ.

V. TIẾN ĐỘ THỰC HIỆN:

- Các phòng ban, đơn vị và Ủy ban\r\nnhân dân 16 phường xây dựng kế hoạch, gửi về UBND quận (thông qua Phòng Y tế) chậm\r\nnhất là ngày 20/2/2020.

- Báo cáo kết quả thực hiện về Phòng\r\nY tế:

+ Báo cáo 3 tháng, 6 tháng, 9 tháng:\r\ntrước ngày 10 của tháng cuối quý.

+ Báo cáo tổng kết năm: trước ngày\r\n10/12/2020.

- Phòng Y tế tham mưu tổ chức tổng kết\r\nđánh giá công tác đảm bảo ATTP trong tháng 12/2020; báo cáo kết quả thực hiện\r\ncho Thành phố và Ủy ban nhân dân quận theo thời gian quy định.

VI. KINH PHÍ:

- Từ nguồn kinh phí Chương trình Mục\r\ntiêu về ATTP, kinh phí đảm bảo ATTP của Thành phố phân bổ, kinh phí ngân sách cấp\r\nquận (từ nguồn kinh phí thu phạt về ATTP và nguồn thu phí cấp Giấy chứng nhận\r\nđã nộp ngân sách quận).

Trên đây là Kế hoạch công tác đảm bảo\r\nan toàn thực phẩm năm 2020 trên địa bàn quận 11. Ủy ban nhân dân quận yêu cầu\r\ncác phòng ban, đơn vị có liên quan, Ủy ban nhân dân 16 phường và Ban Quản lý\r\ncác chợ trên cơ sở chức năng, nhiệm vụ của đơn vị tổ chức triển khai thực hiện\r\ntốt kế hoạch đề ra./.