Kính gửi:

Điểm a Khoản 1 Điều 6 Nghị định số 09/2016/NĐ-CP ngày 28/01/2016 của Chính phủ quy định tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm. Để thực thi nghiêm minh và thống nhất áp dụng quy định của Chính phủ “Muối dùng để ăn trực tiếp, dùng trong chế biến thực phẩm phải được tăng cường I-ốt”, Bộ Y tế có ý kiến như sau:

1. Các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh muối để ăn trực tiếp và muối dùng trong chế biến thực phẩm (trừ cá nhân làm nghề sản xuất muối thủ công theo quy định tại Khoản 2 Điều 2 của Nghị định 09/2016/NĐ-CP) phải tăng cường Iod (I-ốt) vào muối trước khi đưa ra tiêu thụ trên thị trường. Bộ Y tế giao Bệnh Viện Nội tiết Trung ương phối hợp, hướng dẫn các tổ chức, cá nhân liên quan trong việc sử dụng và cung ứng KIO3 theo quy định tại Nghị định 09/2016/NĐ-CP.

Điểm a Khoản 1 Điều 6 Nghị định số 09/2016/NĐ-CP.

4. Bộ Y tế (Cục An toàn thực phẩm và Vụ Pháp chế) chủ động tiếp nhận, hoan nghênh mọi thông tin, phản ánh của doanh nghiệp kèm theo các bằng chứng khoa học để có phương giải quyết kịp thời theo thẩm quyền hoặc kiến nghị cơ quan có thẩm quyền giải quyết nếu sản phẩm thực phẩm có sử dụng muối tăng cường I ốt bị biến đổi về màu sắc, mùi vị hoặc ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người tiêu dùng./.

- Như trên;
- Văn phòng Chính phủ (để b/c);
- Bộ trưởng (để b/c);
- Các Thứ trưởng BYT (để b/c);
- Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (để p/h chỉ đạo);
- Cục ATTP-BYT (để chỉ đạo triển khai);
- Thanh tra Bộ (để p/h thực hiện);
- Cục Quản lý Khám chữa bệnh -BYT (để p/h thực hiện);
- Cổng thông tin điện tử BYT;
- Lưu: VT, PC (02).

TL. BỘ TRƯỞNG
VỤ TRƯỞNG VỤ PHÁP CHẾ




Nguyễn Huy Quang