CHỈ THỊ

VỀ VIỆC THỰC HIỆN CÁC BIỆN PHÁP CẤP BÁCH KIỂM SOÁT TỒN DƯ HÓA CHẤT KHÁNG SINH TRONG SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN

Ngày 10/12/2014, Tổng vụ Sức khỏe và Người tiêu dùng thuộc Ủy ban châu Âu đã có văn bản gửi Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thông báo tình trạng gia tăng đột biến các lô hàng thủy sản của Việt Nam bị cảnh báo vi phạm quy định về hóa chất kháng sinh (trong đó có những doanh nghiệp bị cảnh báo tới 7-8 lô trong năm 2014), đề nghị phía Việt Nam phải có các biện pháp khắc phục khẩn cấp và thông báo lại cho phía EU trước ngày 09/01/2015. Trong trường hợp không nhận được trả lời đúng hạn từ phía Việt Nam, Cơ quan thẩm quyền EU sẽ thực hiện các biện pháp kiểm soát bổ sung để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng EU kể cả việc cấm nhập khẩu thủy sản từ Việt Nam.

1. UBND các tỉnh/TP.trực thuộc Trung ương có vùng nuôi thủy sản xuất khẩu: chỉ đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, phối hợp với các sở/ngành tại địa phương:

- Tổ chức lực lượng thường xuyên giám sát, kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm trong lưu thông, mua bán, sử dụng hóa chất kháng sinh cấm sử dụng trong nuôi trồng thủy sản, thuốc thú y thủy sản không có tên trong danh mục được phép lưu hành.

- Có văn bản hướng dẫn cho người nuôi không sử dụng hóa chất kháng sinh cấm, thuốc thú y không có tên trong danh mục được phép lưu hành, sử dụng đúng cách thuốc thú y trong danh mục được phép lưu hành trong quá trình nuôi, trị bệnh cho thủy sản.

- Tổng hợp kết quả thực hiện tại các địa phương và báo cáo về Bộ (thông qua Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản) trước ngày 05/01/2015.

- Chỉ đạo các Chi cục Thủy sản/Chi cục Nuôi trồng Thủy sản tăng cường kiểm tra trong quá trình sản xuất, lưu thông, mua bán thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý cải tạo môi trường nuôi trồng thủy sản; hướng dẫn người nuôi tại thực địa thực hiện “4 đúng” trong việc sử dụng thuốc thú y trong quá trình nuôi và trị bệnh cho thủy sản. Tăng cường công tác kiểm tra, xử lý nghiêm các vi phạm về sử dụng hóa chất kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản.

- Tổng hợp kết quả thực hiện tại các địa phương và báo cáo về Bộ (thông qua Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản) trước ngày 05/01/2015.

- Rà soát các chương trình kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm theo HACCP đặc biệt là chế độ tự kiểm tra, thẩm tra của doanh nghiệp đối với các lô nguyên liệu tiếp nhận để chế biến xuất khẩu.

5. Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam, Hiệp hội cá tra Việt Nam:

- Tuyên truyền, vận động các doanh nghiệp chấp hành nghiêm chỉnh các quy định về kiểm soát tồn dư hóa chất kháng sinh trong nguyên liệu và sản phẩm xuất khẩu, kiên quyết không xuất khẩu những lô hàng chưa được kiểm soát, đảm bảo quy định về tồn dư hóa chất kháng sinh của nước nhập khẩu.

- Có văn bản yêu cầu các doanh nghiệp chế biến có lô hàng bị cảnh báo thực hiện việc truy xuất nguồn gốc, điều tra nguyên nhân lô hàng bị cảnh báo, xây dựng và thực hiện các biện pháp khắc phục. Thẩm tra báo cáo của các doanh nghiệp và tổng hợp kết quả, báo cáo Bộ.

- Tổ chức kiểm tra điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, hệ thống tự kiểm soát của cơ sở theo chương trình HACCP, thủ tục truy xuất nguồn gốc, thẩm tra tại nơi cung ứng nguyên liệu của các cơ sở có lô hàng bị cảnh báo.

Khoản 9 Điều 26 Nghị định 178/2013/NĐ-CP ngày 14/11/2013 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn yêu cầu các cơ quan tổ chức có liên quan thực hiện nghiêm túc chỉ thị này./.

- Thủ tướng Chính phủ (để báo cáo);
- Văn phòng Chính phủ;
- Các Bộ: Ngoại giao, Y tế, Công Thương;
- Lãnh đạo Bộ;
- UBND các tỉnh/TP trực thuộc TW;
- Các Sở Nông nghiệp và PTNT;
- Các Tổng cục, Cục, Vụ, Thanh tra, Văn phòng Bộ (Bộ NN&PTNT);
- Hiệp hội CB&XKTS Việt Nam;
- Hiệp hội Cá tra Việt Nam;
- Các DN CB XK Thủy sản;
- Lưu: VT, QLCL.

BỘ TRƯỞNG




Cao Đức Phát

Từ khóa: Chỉ thị 10318/CT-BNN-QLCL, Chỉ thị số 10318/CT-BNN-QLCL, Chỉ thị 10318/CT-BNN-QLCL của Bộ Nông nghệp và phát triển nông thôn, Chỉ thị số 10318/CT-BNN-QLCL của Bộ Nông nghệp và phát triển nông thôn, Chỉ thị 10318 CT BNN QLCL của Bộ Nông nghệp và phát triển nông thôn, 10318/CT-BNN-QLCL