\r\n\r\n
TCVN 7180-4:2002
\r\n\r\n
ISO 1992-4:1974
\r\n\r\n
TỦ LẠNH\r\nTHƯƠNG MẠI - PHƯƠNG PHÁP THỬ - PHẦN 4: THỬ XẢ BĂNG
\r\n\r\n
Commercial\r\nrefrigerated cabinets - Methods of test - Part 4: Defrosting test
\r\n\r\n
\r\n\r\n
Lời nói đầu
\r\n\r\n
TCVN 7180-4:2002 hoàn toàn tương\r\nđương với ISO 1992-4:1974.
\r\n\r\n
TCVN 7180-4:2002 do Ban kỹ thuật\r\ntiêu chuẩn TCVN/TC 86 Máy lạnh biên soạn,Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất\r\nlượng đề nghị, Bộ Khoa học và Công nghệ ban hành.
\r\n\r\n
Tiêu chuẩn này được chuyển đổi năm\r\n2008 từ Tiêu chuẩn Việt Nam cùng số hiệu thành Tiêu chuẩn Quốc gia theo quy định\r\ntại Khoản 1 Điều 69 của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật và điểm a khoản 1\r\nĐiều 6 Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 1/8/2007 của Chính phủ quy định chi\r\ntiết thi hành một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật
\r\n\r\n
\r\n\r\n
TỦ\r\nLẠNH THƯƠNG MẠI - PHƯƠNG PHÁP THỬ - PHẦN 4: THỬ XẢ BĂNG
\r\n\r\n
Commercial\r\nrefrigerated cabinets - Methods of test - Part 4: Defrosting test
\r\n\r\n
1. Phạm vi áp dụng
\r\n\r\n
Tiêu chuẩn này quy định quy trình thử\r\nxả băng của tủ lạnh thương mại dùng để bán và / hoặc trưng bày thực phẩm, khi\r\nđược thử cùng các điều kiện như quy định đối với thử nhiệt độ (xem TCVN\r\n7180-3:2002). Việc thử không được áp dụng cho các tủ hoặc các bộ phận của tủ\r\ndùng xả băng bằng tay.
\r\n\r\n
2. Thuật ngữ và định nghĩa
\r\n\r\n
2.1. Xả băng (Defrosting): Tháo tuyết, đá và nước khỏi toàn bộ\r\ncác bề mặt, loại trừ các bề mặt của gói thử trong không gian ướp lạnh của tủ.
\r\n\r\n
2.2. Xả băng tự động (Automatic\r\ndefrosting): Việc tan\r\nbăng của tủ hoặc các bộ phận của tủ mà tần suất và thời gian điều khiển xả băng\r\nvà tháo nước xả băng khỏi không gian ướp lạnh không cần phải có tác động của người\r\nsử dụng.
\r\n\r\n
2.3. Xả băng nửa tự động\r\n(Semi-automatic defrosting): Xả băng của tủ hoặc các bộ phận của tủ khi việc khởi động\r\ncủa mỗi chu kỳ điều khiển xả băng được thực hiện bởi người sử dụng và nước xả\r\nbăng tháo khỏi không gian ướp lạnh không cần có tác động của người sử dụng.
\r\n\r\n
2.4. Xả băng bằng tay (Manual\r\ndefrosting): Xả\r\nbăng của tủ hoặc các bộ phận của tủ khi việc khởi động và khoảng thời gian của mỗi\r\nchu kỳ điều khiển xả băng được thực hiện bởi người sử dụng. Nước xả băng, băng\r\ntuyết hoặc đá tháo khỏi không gian làm lạnh được thực hiện nhờ hoặc không nhờ tác\r\nđộng của người sử dụng.
\r\n\r\n
3. Tiến hành thử
\r\n\r\n
Chất tải cho tủ thử như đối với thử\r\nnhiệt độ (xem TCVN 7180-3:2002), vận hành thiết bị phù hợp với hướng dẫn của nhà\r\nchế tạo ở các điều kiện thích hợp với cấp (hoặc các cấp) khí hậu thử định dùng\r\nvà sau đó cho vận hành tủ ít nhất 48 giờ sau khi đạt được các điều kiện vận\r\nhành ổn định (xem TCVN 7180-2:2002). Thử nhiệt độ có thể được tiến hành tại\r\ncùng thời gian.
\r\n\r\n
Tại cuối của chu kỳ xả băng, kiểm\r\ntra toàn bộ các bề mặt, có trong không gian làm lạnh đối với bất kỳ nước, đá và\r\nbăng tuyết còn dư, loại trừ các gói thử.
\r\n\r\n
Nếu nước, đá hoặc băng tuyết vẫn còn\r\nvà / hoặc nếu mức đặc tính thử nhiệt độ vẫn không được duy trì, tiếp tục thử với\r\nthời gian lâu hơn tối thiểu 48 giờ, trong cùng các điều kiện và không được điều\r\nchỉnh bộ điều khiển
\r\n\r\n
4. Báo cáo thử
\r\n\r\n
Báo cáo thử phải bao gồm các thông tin\r\ndưới đây:
\r\n\r\n
a) kiểu và mô tả phương pháp xả băng\r\nđối với tủ và bộ phận của tủ;
\r\n\r\n
b) khí hậu của nơi thử mà tủ thử\r\nđược dùng và được thử;
\r\n\r\n
c) kết quả đo và các quan sát có\r\nđược sau mỗi chu kỳ thử xác định trong điều 3 ở trên.
\r\n\r\n
\r\n\r\n
